Mean Kinetic Temperature (MKT): ¿Qué es, cómo se calcula y cómo activarla?

Mean Kinetic Temperature (MKT), en español, temperatura cinética media, es una forma simplificada de expresar el efecto global de las fluctuaciones de temperatura durante el almacenamiento o el transporte de productos perecederos. La MKT se utiliza en la industria farmacéutica, ya que este parámetro permite evaluar los efectos de los cambios de temperatura en la calidad de una vacuna y/o un medicamento. 


El MKT se calcula mediante la siguiente fórmula:


 

Donde:

 

{\displaystyle T_{K}\,\!}, es la temperatura cinética media

{\displaystyle \Delta H\,\!}, es la energía de activación  

R\,\!, es la constante de los gases 

T_{1}\,\! to{\displaystyle T_{n}\,\!}, son las temperaturas en cada uno de los puntos de muestreo

{\displaystyle t_{1}\,\!} to {\displaystyle t_{n}\,\!}, son los intervalos de tiempo en cada uno de los puntos de muestreo


En el sistema ViGIE, el tiempo de muestreo es constante (normalmente 5 minutos), por lo que la ecuación se simplifica a:


Donde:

 

n\,\!, es el número de puntos de muestreo de temperatura durante el tiempo de análisis


En el sistema ViGIE, el MKT puede calcularse automáticamente y consultarse en la Vista del Sensor, en la sección Análisis y en los Informes de Monitorización. A continuación, se muestra una representación del MKT en la Vista del Sensor, para el periodo de tiempo seleccionado.

  

 

Para poder ver el cálculo del MKT para un sensor en particular, deberá solicitar al equipo de Soporte que active el cálculo de este parámetro. Por favor, póngase en contacto con el equipo de Soporte ViGIE utilizando los datos de contacto que aparecen a continuación.


             

Contactos del equipo de Soporte ViGIE:

Correo electrónico: vigie.support@innowave.tech
 
Teléfono: +351 913085263

  

 

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